Reseña de Barbacoa Masterbuilt Gravity Series 560
Si estás buscando una parrilla que ofrezca tecnología avanzada, una calidad de construcción excepcional y un rendimiento sobresaliente, no busques más. Te presento el Masterbuilt Gravity Series 560, una verdadera joya para los amantes de la parrilla.
Si eres un amante de las parrilladas pero te preocupa mantener la temperatura perfecta, tengo buenas noticias para ti. Ya no necesitas una costosa barbacoa de pellets para ahumar, porque el Masterbuilt Gravity Series 560 hace exactamente lo mismo, pero con carbón y un ventilador eléctrico.
Precio y disponibilidad de la barbacoa Masterbuilt Gravity Series 560
La barbacoa Masterbuilt Gravity Series 560 tiene un precio de 729,00 EUR y ofrece una excelente relación calidad-precio. Este modelo se encuentra disponible en amazon España, incluidas algunas tiendas importantes, lo que demuestra el enfoque de marketing cada vez mayor de Masterbuilt en la región.
- Tecnología a bordo: Equipado con una serie de características tecnológicas avanzadas, el Masterbuilt Gravity Series 560 te ofrece un control sin precedentes sobre tu experiencia de parrilla.
- Calidad de construcción: La solidez y durabilidad de esta parrilla garantizan un rendimiento excepcional a lo largo del tiempo.
- Rendimiento general: Desde asar a la parrilla hasta ahumar, el Masterbuilt Gravity Series 560 destaca en cada función, ofreciendo resultados deliciosos en cada uso.
En comparación con otras parrillas de alta gama en el mercado, como el Pit Boss o las barbacoas de pellets Traeger, la Masterbuilt Gravity Series 560 se sitúa en un rango de precios atractivo que lo convierte en una opción tentadora para los entusiastas de las parrilladas que buscan calidad y rendimiento sin compromisos.
Si estás buscando una parrilla de carbón única que impresione a tus invitados, el Masterbuilt Gravity Series 560 es una excelente opción a considerar. Con su diseño innovador y características sorprendentes, esta parrilla está conquistando a amantes de la parrilla en todo el mundo. ¡Sigue leyendo para descubrir más sobre esta joya de la parrilla!
- Alcanza 107°C en 7 minutos o 370°C en 13 minutos
- Controla la temperatura y el tiempo de cocción con el panel de control digital o con el control del dispositivo inteligente mediante WiFi o...
- Ventilador digital para un control preciso de la temperatura
- Incluye rejillas de hierro fundido reversibles para ahumar a baja y lenta temperatura o para cocinar a alta temperatura
Características destacadas de Masterbuilt Gravity Series 560
Una de las características más impresionantes de este grill es su temporizador que puede utilizarse como cronómetro o temporizador, con toda la información siendo transmitida en tiempo real a la aplicación Masterbuilt que lo acompaña. Además, puedes usar esta parrilla con hasta cuatro sondas de carne con cable, lo que te permite monitorear diferentes alimentos al mismo tiempo.
- Cuenta con un temporizador versátil y preciso.
- Permite el uso de hasta cuatro sondas de carne para un control óptimo.
- Conexión con la aplicación Masterbuilt para un monitoreo remoto.
- Las parrillas son de forma triangular en un lado, ideal para ahumar, y planas en el otro para asar a la parrilla y sellar los alimentos.
- La tapa de doble pared en forma cuadrada no solo retiene el calor de manera eficiente, sino que su parte superior plana es perfecta para precalentar platos de servicio.
- El controlador, ubicado a la izquierda, es donde ocurre toda la magia. Aunque su funcionamiento interno sea un misterio, la precisión con la que controla la temperatura interna de la parrilla es sorprendente.
- Utilizando simplemente la gravedad y sin partes mecánicas móviles aparte de un ventilador giratorio, el Masterbuilt Gravity Series 560 mantiene las temperaturas de manera excepcional.
Diseño de Masterbuilt Gravity Series 560
La serie híbrida Masterbuilt Gravity está disponible en tres tamaños: el mediano 800; el gigante 1050; y el modelo de entrada, la Serie 560 de menor capacidad que estamos revisando aquí. El Masterbuilt 560 es diferente a cualquier otra parrilla de carbón en el mercado, lo que seguramente llamará la atención de tus invitados, quienes se preguntarán qué es esa maravilla. A lo que podrás responder «solo observa y aprende, después de la barbacoa de hoy, tú también querrás comprar una».
Masterbuilt Gravity Series 560, una combinación perfecta de tecnología e innovación con un diseño inteligente que integra un amplio contenedor de carbón a la derecha y la sección principal de parrilla a la izquierda. Esta parrilla utiliza calor indirecto para preparar carnes, verduras, sellar filetes y ahumar costillas a fuego lento durante horas.
La Revolución de Masterbuilt 560
Lo mejor de todo es que con la Masterbuilt Gravity Series 560, puedes añadir carbón fácilmente en la parte superior del contenedor cuando lo necesites. Este sistema funciona de manera similar a un iniciador de carbón Weber, donde simplemente llenas el contenedor con aproximadamente cinco kilos de carbón y lo enciendes con pastillas de encendido colocadas directamente debajo de la torre de carbón. Una vez que el fuego esté encendido, cierras la tapa del contenedor y la puerta del cajón de cenizas, y te diriges al controlador en el extremo izquierdo.
Control de Temperatura y Estilo
Con la Masterbuilt Gravity Series, tienes el control total de tus creaciones culinarias. Simplemente enciende el controlador, selecciona la temperatura ideal para tu estilo de parrilla: alrededor de 105˚C para ahumar, 200˚C para asar a la parrilla y aproximadamente 370˚C para sellar al instante. Una vez hecho esto, cierra la tapa y prepárate para disfrutar de una experiencia culinaria única.
Si eres un amante de las parrilladas, el Masterbuilt Gravity Series 560 es el compañero perfecto para tus reuniones al aire libre. Este innovador equipo funciona como un iniciador de chimenea, donde el carbón se quema desde abajo y las cenizas caen en un cubo de acero debajo. Pero lo que lo hace destacar es su potente ventilador de velocidad variable, que alimenta las llamas mientras empuja el calor a lo largo de un túnel de acero inoxidable directamente bajo la parrilla de hierro fundido principal.
Rapidez y Eficiencia
Gracias a la ingeniosa tecnología implementada, la barbacoa Masterbuilt Gravity Series 560 alcanza la temperatura ideal en solo 10 minutos. Una vez que el ventilador está a toda marcha, puedes ver cómo la temperatura sube en la pantalla del controlador a un ritmo de alrededor de un grado cada dos o tres segundos. Además, como medida de seguridad, el ventilador se apagará automáticamente si la tapa del depósito de pellet o el cajón de cenizas se abren mientras la parrilla está en funcionamiento.
Control y Estética
El panel de control puede parecer un poco barato a primera vista, con botones tipo burbuja poco atractivos. Sin embargo, esto no afecta en absoluto su funcionalidad. En futuros modelos, esperamos ver una mejora en el diseño, tomando como ejemplo la elegante interfaz de control y la gran pantalla digital del Char-Broil Smart E electric grill.
Ajuste de Temperatura
Configurar la temperatura en la Masterbuilt Gravity Series 560 es muy sencillo. Simplemente toca el icono de temperatura, gira el dial y vuelve a tocar el mismo icono. Así de fácil es lograr el nivel de calor deseado para tus preparaciones.
Si buscas una barbacoa de carbón con un control preciso, bajo consumo de energía y un funcionamiento silencioso, la Masterbuilt Gravity Series 560 es la elección perfecta para tus parrilladas.
Si eres un amante de las barbacoas y estás buscando una nueva adición a tu equipo, el Masterbuilt Gravity Series 560 podría ser justo lo que necesitas. Este innovador grill no solo te permite cocinar a la parrilla de manera tradicional, sino que también viene con funciones avanzadas que lo convierten en una opción atractiva para los entusiastas de la parrilla.
Consejos para Prolongar su Vida Útil
Dado el conjunto de componentes eléctricos incorporados en esta barbacoa, es altamente recomendable adquirir una cubierta protectora para prolongar su vida útil. La cubierta para este modelo Masterbuilt es tan resistente como las cubiertas de alta gama de otras marcas, asegurando una protección duradera para tu equipo.
Montaje y Calidad de Construcción
Algunos usuarios han mencionado que el montaje de la barbacoa Masterbuilt 560 puede resultar algo complicado, y que la calidad de los materiales utilizados no es la mejor. Sin embargo, una vez armada, esta parrilla ofrece un rendimiento excepcional y una calidad de cocción de primer nivel.
En resumen, la barbacoa Masterbuilt Gravity Series 560 es una opción a considerar para aquellos que buscan un asador versátil y tecnológicamente avanzado. Su combinación de funciones innovadoras y diseño robusto lo convierten en una herramienta imprescindible para los amantes de la parrilla.
Montar una barbacoa puede ser un desafío, pero con paciencia y las herramientas adecuadas, ¡puedes lograrlo sin problemas! Aquí te comparto algunas recomendaciones para facilitar el proceso de ensamblaje y evitar contratiempos.
Consejos para Montar una Barbacoa Masterbuilt 560
1. Preparación del Espacio
Antes de comenzar, asegúrate de tener un espacio amplio y limpio para trabajar. Coloca todas las piezas en un área despejada para facilitar su acceso.
2. Organización de las Piezas
Revisa el manual de instrucciones y organiza las piezas por categorías. Esto te ayudará a identificar rápidamente cada componente durante el montaje.
3. Asistencia
Si es posible, solicita la ayuda de otra persona para levantar las partes más pesadas de la barbacoa. Trabajar en equipo hará que el proceso sea más seguro y eficiente.
4. Paciencia y Precisión
Algunas etapas del montaje pueden requerir un poco de destreza y paciencia. Sigue las instrucciones detenidamente y tómate el tiempo necesario para cada paso.
- Resalta el componente principal de la barbacoa para asegurarte de que esté correctamente ensamblado desde el principio.
- Si encuentras alguna dificultad, no dudes en consultar el manual o buscar tutoriales en línea para obtener ayuda adicional.
Recuerda que la barbacoa que estás montando te permitirá disfrutar de deliciosas comidas con familiares y amigos. Así, la tarea resultará gratificante. ¡No te rindas y disfruta del proceso de creación de tu nueva barbacoa!
Al principio, al sacar las delgadas patas metálicas dobladas de fábrica, puede que te sientas decepcionado y pienses que la barbacoa será tan inestable como una barbacoa barata de 30 Euros. ¡Pero nada más lejos de la realidad! Una vez ensamblada, la Masterbuilt 560 es tan sólida y resistente como otras barbacoas de pellets como las reconocidas Pit Boos o Broil King. Además, con dos ruedas delanteras grandes y un par de ruedas traseras de calidad, ¡es muy fácil de mover!
Consejos Importantes
- Antes de usar la parrilla por primera vez, es crucial condimentarla con un poco de aceite de cocina.
- Realiza un ciclo de quema a unos 205 ˚C durante aproximadamente 60 minutos.
- Aprovecha este proceso para familiarizarte con el funcionamiento del Masterbuilt 560, aprender a usar el controlador y vincularlo con tu teléfono.
El Masterbuilt 560 no solo ofrece resistencia y calidad de construcción, sino que también se destaca por su facilidad de uso y movilidad. ¡Prepárate para disfrutar de deliciosas parrilladas con este increíble equipo!
La técnica de cocción inversa
Uno de los mayores desafíos al cocinar en parrillas de carbón es lograr el equilibrio perfecto entre un exterior crujiente y un interior jugoso en tus carnes. La barbacoa de carbón Masterbuilt ha revolucionado este proceso gracias a su innovadora técnica de cocción inversa.
Al utilizar calor indirecto en lugar de colocar las brasas directamente debajo de la parrilla, surge la duda sobre la capacidad de la barbacoa Masterbuilt para sellar adecuadamente la carne.
Tan pronto como colocas la carne en la parrilla, el sonido de la carne sellándose será música para tus oídos. La combinación de la alta temperatura con llamas ocasionales hace que sellar la carne sea pan comido en esta parrilla.
Como resultado, obtendrás un asado con marcas de sellado perfectas y una caramelización excepcional en la superficie, mientras que el centro de la carne se mantendrá jugoso y en su punto, logrando un término medio perfecto.
Ahumar con Masterbuilt Gravity Series 560
Masterbuilt es una empresa estadounidense famosa por su amplia gama de ahumadores. Curiosamente, su sitio web no incluye parrillas convencionales, aunque el 560 destaca tanto en la parrilla como en el sellado de los alimentos. De hecho, este modelo se presenta como una «parrilla y ahumador híbrido».
Para lograr ese sabor ahumado tan característico y los ansiados anillos de humo rosado en tu carne, tienes dos métodos a tu disposición:
- El modelo Serie 800 de tamaño mediano viene con una placa de parrilla plana de alta resistencia.
- ProSmoke produce su propia parrilla de alta resistencia y colector modificado diseñados específicamente para el 560.
ProSmoke ofrece este producto por £140.99, una inversión que vale la pena para los entusiastas de las parrilladas y el ahumado. ¡Prepárate para largas sesiones de ahumado y deleita a tus invitados con deliciosos platillos!
Consejos para ahumar con carbón
Si buscas un sabor ahumado más intenso, agrega trozos de madera en la tolva al llenarla con carbón. Simplemente vierte una pequeña cantidad de carbón, añade un trozo de madera, luego más carbón y otro trozo de madera, y así sucesivamente.
Para obtener un sabor ahumado suave, simplemente arroja un trozo de madera de nogal en la cubeta de cenizas y, cuando las brasas calientes caigan sobre él, comenzará a arder lentamente, emitiendo un ligero aroma a madera en el proceso.
Veredicto final
Definitivamente, solo tenemos elogios para esta innovadora barbacoa y ahumador de carbón de Masterbuilt. La versatilidad, la distribución del calor y la practicidad del termómetro frontal hacen de este modelo una excelente opción para los amantes de la parrilla y el ahumado. ¡Una gran elección de la que no te arrepentirás!
- Alcanza 107°C en 7 minutos o 370°C en 13 minutos
- Controla la temperatura y el tiempo de cocción con el panel de control digital o con el control del dispositivo inteligente mediante WiFi o...
- Ventilador digital para un control preciso de la temperatura
- Incluye rejillas de hierro fundido reversibles para ahumar a baja y lenta temperatura o para cocinar a alta temperatura